Cumartesi, Nisan 30, 2005

Brezilya Usulu Barbeku

Etler piserken

Servis Yapilirken

Iki hafta once Manhattan'da bir Brezilya restoranina gitmis ve cok begenmistik. Bu hafta etraftaki Turk nufusunu toplayip, Newark'taki baska bir Brezilya restoranina gittik (99 Monroe Str., Newark - NJ).

Restoranin oldugu mahalle, Latin Amerika ve Portekiz'lilerin cogunlukta oldugu bir yer. Oldukca buyuk bir restoran. Kucuk bir bari var ve TV'de tabii ki Brezilya'dan futbol maclari veriliyor.

Daha once gittigimiz yerdeki gibi, istediginiz kadar salata ve et cesitleri icin kisi basi sabit bir ucret var (23$). Icecekler ve tatlilar dahil degil. Salata cesitleri Manhattan'daki restorana gore daha azdi ama et cesitlerinde hic bir eksikleri yoktu. Iki saatlik maraton sonunda kabilenin benim gibi cok et sevenleri bile artik yeter dedi. Epeydir spor salonuna adimimi da atmadim, nasil harcanacak bu kaloriler bilmem...

Hiç yorum yok: